簡単和風だしのとり方!ダシで味が決まる!
こんにちは!暁のぞみです! 節約してても美味しくご飯を食べたいですよね。日本人なら普段の食卓に和食は欠かせません。そうなるとダシの活用は必須です。 このダシをどう使うかで料理の出来具合も変わってきますが、節約家庭はお金を…
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こんにちは!暁のぞみです! 主食である白米をオートミールに変えて、ダイエット効果を上げてみませんか。 玄米に変える方法もありますが、オートミールは栄養価や食物繊維が玄米より豊富なんです。 食物繊維は2種類あり、不溶性食物…
こんにちは!暁のぞみです! 節約と健康を兼ねそろえたレシピのご紹介です。 今回は「味噌ダレ」です。この味噌ダレを作っておけば冷蔵庫で半年は保存できます(我が家はその前になくなりますが)。 炒め物や煮物や付けダレなど、万能…
こんにちは!暁のぞみです! ドレッシングってスーパーで実にたくさんの種類が売られていますよね。何を買おうか悩むのも楽しいです。 ですが、節約家庭には市販のドレッシングなんて必要ありません。買わずとも、家で簡単に手作り出来…
こんにちは!暁のぞみです! 夏の暑さに負けない、おいしいレモネードの作り方を、思い出話しを交えてご紹介したいと思います。 レシピだけ見たい!とゆう方は思い出話し飛ばしてください。でもお付き合いいただけたらうれしいです。 …